Szabadságharc után
1852-ben történt országos összeírás szerint Bajta lakosságának összlétszáma 349, ebből 172 férfi, 177 nő.
A község határa 1736 hold, szántó 688 hold, legelő 81 hold, rét 90 hold, szőlő 82 hold, erdő 732 hold, parlag 68 hold.
Házak: uradalmi ház 2, telkes ház 21, kereskedő zsellér 54, lelkész és tanító lak 2, telketlen ház 4.
1887 szeptember 2-án 62 lakóházat pusztított el a tűzvész.
A község lakosságának főfoglalkozása a szőlőművelés volt. A községnek 3 szőlőhegye volt. Földjeiken csak annyit termeltek, ami éppen szükséges volt. Legtöbb hasznuk az erdőből volt, valamint a legelőkből, mivel ezerszámra legelészett a juh.
A községnek 2 kocsmája volt. Az egyik az Uradalmi kocsma a községen kívül a mai "Csárda" elnevezésű helyen. Pincéjében 30 akó bor számára volt hely. Mikor mehetett tönkre nem tudni, nincs róla feljegyzés.
A községi kocsmát az uradalom építtette és tartotta fent. A bérlő 80 forintot fizetett mint bérletet. Pálinkát égethetett. A kocsma évi jövedelme 121 forint volt.
1910-ben 583 lakosa volt Bajtának.
/forrás: Bajta község krónikája/